Box “Aperitivo in terrazza”

Ci sono sere in cui il sole cala, l’aria si rinfresca e il desiderio più grande è aprire una buona bottiglia per dare inizio al fine settimana.

La Box “Aperitivo in Terrazza” è stata concepita per ricreare quell’atmosfera sospesa, elegante e tipicamente mediterranea della convivialità all’aperto.

Abbiamo messo da parte i sapori pesanti dei salumi invernali per concentrarci su un abbinamento dinamico, giocato sulla straordinaria acidità e freschezza dei vini campani e sulla sfiziosa friabilità dei migliori forni locali.

È il kit ideale per un invito improvviso, una serata estiva o un regalo raffinato da stappare in compagnia.

La selezione per il tuo calice al tramonto

Ogni elemento di questa box è stato calibrato per esaltare i profumi e ripulire il palato tra un sorso e l’altro, alternando note floreali, speziate e aromatiche.

• Taralli classici Sugna, Pepe e Mandorle (500g circa): la pezzatura perfetta dell’autentico tarallo napoletano. Ricco di mandorle intere tostate, è l’ospite d’onore che si spezza rigorosamente con le mani per sprigionare il profumo del pepe.
• Taralli ai friarielli (confezione da 200g circa): un’intensa variante artigianale che inserisce l’essenza dell’orto campano direttamente nell’impasto, regalando una nota vegetale e leggermente amarognola molto intrigante.
• Tarallini al finocchietto Tesori del Matese: piccoli, friabili e incredibilmente profumati. Il finocchietto selvatico dona una sferzata di freschezza aromatica che pulisce la bocca e prepara al sorso successivo.
• Tarallini al peperoncino Tesori del Matese: per chi cerca una leggera spinta di carattere, questa versione offre una piccantezza vivace ma mai invadente, ottima per accendere il palato.
• Olive verdi Castaldolive: selezionate per la loro polpa soda, croccante e generosa. Portano nel piatto la nota sapida, idratante e mediterranea indispensabile per ogni aperitivo che si rispetti.
• Fiano di Avellino Terre di Neda: un bianco fermo di grandissimo prestigio ed eleganza. Con le sue note di nocciola tostata, fiori bianchi e una mineralità affilata, è perfetto per dialogare con la grassezza nobile del tarallo sugna e pepe.
• Asprinio Frizzante Rivolta: la vera perla della selezione. Un vino vulcanico dall’acidità ancestrale e vibrante, mosso da una bollicina briosa che resetta completamente il palato, rendendo ogni assaggio fresco come il primo.

Il consiglio per gustare la box al meglio

Per godere appieno dell’esperienza, metti in fresco i vini con largo anticipo, l’Asprinio va servito ben freddo (intorno agli 8°C) per esaltare la sua anima pop e frizzante, mentre il Fiano esprime il massimo intorno ai 10-12°C.

Disponi i taralli e i tarallini in piccole ciotole separate per far risaltare le diverse profumazioni e servi le olive Castaldolive ben sgocciolate.

Comincia stappando l’Asprinio insieme ai tarallini al finocchietto e alle olive, per poi passare alla struttura del Fiano di Avellino quando si affronta il tarallo classico e quello ai friarielli.

La spedizione è protetta da sistemi di imballaggio certificati per le bottiglie in vetro, garantendo l’arrivo a temperatura controllata e in totale sicurezza di tutto il kit.