Box “Puttanesca”

La Box “Puttanesca” nasce per chi ama i sapori autentici del nostro territorio e desidera portare in tavola l’antico rito di uno dei primi piatti più famosi, intensi e profumati della Campania.

Abbiamo selezionato sette eccellenze artigianali che si fondono in un’armonia perfetta, permettendoti di ricreare fedelmente la ricetta originale nata tra i vicoli di Napoli e Ischia.

Dalla trafila in bronzo della pasta al carattere tipicamente vulcanico del vino da abbinamento, questa selezione offre un vero e proprio percorso gastronomico racchiuso in un unico pacchetto d’eccellenza, ideale da regalare o da custodire in dispensa per i momenti di convivialità.

I prodotti inclusi nella Box

Per garantirti un piatto di assoluto livello, abbiamo unito le migliori produzioni locali in un unico kit pronto all’uso:

• Spaghetti mandolino di Fabbrica della Pasta di Gragnano), quindi Pasta IGP trafilata in bronzo e asciugata lentamente, dotata di quella superficie rugosa fondamentale per catturare e trattenere il sugo.
• Olio Syrrenyum  Gargiulo della Penisola Sorrentina, fruttato e bilanciato, perfetto per fare da base al soffritto.
• 2 lattine di Pomodori Pelati di Colle Spadaro, lavorati dal fresco, polposi e naturalmente dolci, capaci di sfaldarsi dolcemente in cottura sprigionando il profumo dell’orto.
• Olive Nere Castaldolive, polpose e ricche di carattere mediterraneo, donano al piatto la sua tipica e indispensabile spinta sapida.
• Filetti di alici sott’olio, interamente lavorati a mano secondo tradizione, si sciolgono nell’olio caldo liberando una profonda carica aromatica.
• Pane Cafone napoletano, con la sua crosta spessa e la mollica elastica e alveolata, è la presenza obbligatoria a tavola per il rituale della scarpetta.
• Piedirosso Pompeiano di Terre Neda, un vino rosso vulcanico, fresco e minerale, strutturato appositamente per pulire il palato e dialogare con il carattere deciso della puttanesca.

Il valore di una scelta d’eccellenza

Scegliere questa box tematica significa sposare la filosofia e la passione dei piccoli produttori locali, portando a casa un’esperienza culinaria già studiata nei minimi dettagli per garantire un pranzo o una cena impeccabili.

La qualità superiore delle materie prime e la ricercatezza della selezione la rendono inoltre un’idea regalo di grandissimo prestigio per gli appassionati della cucina italiana più verace.

Il prodotto viene spedito con imballaggi protetti che salvaguardano l’integrità e la freschezza di ogni singolo elemento, con consegne rapide direttamente a casa tua.