L’AmaRè è un nobile amaro naturale, ottenuto dall’infusione di sole erbe e piante pregiate, sapientemente selezionate nel Real Giardino Inglese della Reggia di Caserta, prezioso giardino risalente all’ottocento, voluto dalla Regina Maria Carolina.
Già oltre duemila anni fa, nell’aera del Mediterraneo, si utilizzavano bevande prodotte con succhi fermentati di rare erbe: questo è un tributo alle tradizioni più antiche e alle piante presenti nel giardino.
La ricetta segue quella creata nel 1858 da Don Domenico Petrone, fondatore dell’Antica Distilleria Petrone, per la Casa Reale.
I sapori di questo elisir di fine pasto, molto amato da Ferdinando II di Borbone, sono una sintesi di storia e cultura della nostra terra, la Campania.
Come degustarlo
Perfetto se servito freddo.
Ingredienti
Acqua, infuso alcolico di erbe, piante ed agrumi del Giardino Inglese della Reggia di Caserta, zucchero di canna, glucosio e zucchero caramellizzato.
Volume alcolico
33%
Produttore
Antica Distilleria Petrone
Peso
70cl