Falerno del Massico DOC – Moio

Name: Falerno del Massico DOC - Moio
SKU: FALERNMASSICOMOIO
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COD: FALERNMASSICOMOIO Categoria: Vini

Descrizione

Caratteristiche

Uve: Primitivo

Attitudine: 50-120 mt

TERRENO: sabbioso vulcanico

RACCOLTA:manuale in piccole casse da 18kg
Colore: Rosso rubino
Odore: Fruttato con fondo speziato
Sapore: Pieno, morbido e corposo
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Formato: 75cl
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamento: Agnello al forno
Provenienza: Italia

DESCRIZIONE

il falerno rosso d.o.c nasce dalle uve ottenute dalle vigne di primitivo coltivate nella zona di Mondragone.

La vinificazione viene fatta con macerazione di tipo tradizionale,dopo di che viene sottoposto a periodo di affinamento nelle botti di rovere di slavonia.

Colore rosso rubino con riflessi neri e purpurei,profumo delicato caratterizzato da note di frutti a bacca nera ben maturi con leggero fondo speziato,sapore pieno,morbido e corposo.