Roccocò mandorlati – Biscottificio Pezzullo

Il Roccocò Mandorlato è il classico dolce napoletano di natale, immancabile sulla tavola di ogni napoletano. Esso chiude il pranzo natalizio e accompagna tutte le feste di natale, insieme ad altri dolci tipici della tradizione natalizia partenopea.

Nonostante le numerose richieste, noi abbiamo scelto di affidarci ad aziende altamente tradizionali ed artigianali; ignoriamo le altre che realizzano questi prodotti fuori stagione, e ci riforniamo da chi ne fa un’arte, dedicata solo al periodo natalizio, con i migliori prodotti che il mercato può offrire.

I nostri roccocò mandorlati si conservano in un luogo asciutto e fresco e vanno consumati entro un mese dalla consegna.

La disponibilità e produzione è limitata, quindi questo prodotto può mancare improvvisamente: sappiamo che può essere un disagio, ma preferiamo l’alta artigianalità, qualità e tradizione.

Ingredienti

Farina di frumento, zucchero, mandorle miele, frutta candita, pisto, cannella, uova, bicarbonato di ammonio, aromi.