Roccocò morbidi – Biscottificio Pezzullo

Il Roccocò morbido (o rococò) è il classico dolce napoletano di natale, immancabile sulla tavola di ogni napoletano che si rispetti. Esso, infatti, chiude il pranzo natalizio napoletano e, contestualmente, accompagna tutte le feste di natale, insieme a raffiuoli, mustaccioli ed altri dolci tipici natalizi napoletani.

Nonostante le numerose richieste, noi abbiamo scelto di affidarci ad aziende altamente tradizionali ed artigianali; ignoriamo le altre che producono questi prodotti fuori stagione, e ci riforniamo da chi ne fa un’arte, dedicata solo al periodo natalizio, con i migliori prodotti che il mercato può offrire.

I nostri roccocò si conservano in un luogo asciutto e fresco e vanno consumati entro un mese dalla consegna.

Proponiamo le piccole confezioni a partire da mezzo kilo sino ad arrivare a 3kg ma, sappi che, puoi acquistarne quanti ne vuoi.

La disponibilità e produzione è limitata, quindi questo prodotto può mancare improvvisamente: sappiamo che può essere un disagio, ma preferiamo l’alta artigianalità, qualità e tradizione.

Ingredienti

Farina di frumento, zucchero, mandorle, miele, frutta candita, pisto, cannella, uova, bicarbonato di ammonio, aromi.