Confettura di Melannurca 200g – Naturexpress

La Confettura di Melannurca Naturexpress, nel suo curato formato da 200g, è un tributo a una delle varietà frutticole più nobili e antiche.

Questa mela, celebre per la sua polpa bianca, compatta e straordinariamente aromatica, viene trasformata con una tecnica che ne rispetta la peculiare consistenza e il sapore lievemente acidulo. Il risultato è una confettura dalla trama fine e vellutata, capace di restituire al palato la complessità di un frutto che matura lentamente, sviluppando note zuccherine mai banali.

Ogni vasetto racchiude l’anima di un raccolto selezionato, dove la qualità della materia prima è l’unica protagonista di un’esperienza gastronomica d’altri tempi.

Purezza artigianale e rispetto della tradizione

La filosofia di Naturexpress si traduce in una lavorazione che esclude categoricamente l’utilizzo di conservanti, coloranti o addensanti artificiali. La Melannurca possiede già in sé un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza, che i maestri artigiani di Naturexpress sanno preservare attraverso una cottura dolce e attenta.

Questa scelta produttiva garantisce una confettura “pulita”, dove l’integrità del frutto rimane al centro del progetto alimentare. Portare in tavola questo prodotto significa scegliere una filiera che valorizza la biodiversità e la trasparenza, offrendo un alimento sano, genuino e dal profilo nutrizionale intatto, ideale per chi non accetta compromessi sulla qualità di ciò che mangia.

Profilo sensoriale e ispirazioni in cucina

All’apertura, la Confettura di Melannurca sprigiona un profumo delicato e persistente, con sfumature che richiamano la rosa e la vaniglia tipiche di questa varietà. Al palato è una danza di equilibrio: la dolcezza è rotonda, rinfrescata da una vena acidula che pulisce il gusto e invita all’assaggio successivo.

Oltre alla classica colazione su fette di pane di segale o biscotti secchi, questa confettura si presta a utilizzi sofisticati. È l’ingrediente segreto per farcire sfoglie croccanti o per accompagnare una selezione di formaggi stagionati, dove la sua eleganza aromatica crea un contrasto sublime con le note sapide e decise del latte.

Ingredienti

Melannurca 75%, zucchero 25%, succo di limone e scorzette.

Peso

200gr

Conservazione

Dopo l’apertura si consiglia di riporre il prodotto in frigorifero

Valori nutrizionali per 100g

• Valore energetico: 140 kcal, 586 kj
• Proteine: 0,2g
• Carboidrati: 33,8g
  di cui zuccheri: 33,8g
• Grassi: 0,08g
  di cui saturi: 0g
• Fibre: 1,7g

Scadenza

La data di scadenza è indicata in etichetta o sul coperchio.

Produttore

Naturexpress