Tortano Napoletano Tradizionale

Il Tortano napoletano è un rustico presente su ogni tavola napoletana che si rispetti. Normalmente preparato in casa dalle sapienti mani della mamma, il Tortano Napoletano è composto da un mix di salumi tipici, coadiuvato da sugna, acqua e farina, utili per l’impasto. Viene proposto nel formato da 1kg e 2kg circa.

Ingredienti

Per l’impasto: Farina, Sale, Pepe, Sugna, Olio, Acqua, Lievito di birra
Per il ripieno: Salame Napoletano, Formaggio semipiccante, Formaggio dolce, Cicoli Napoletani,

Tempi di preparazione

Questo prodotto viene spedito da Lunedì al Mercoledì, ed è realizzato esclusivamente su ordinazione, ragion per cui la preparazione necessita di 2 giorni lavorativi.