Pane detto “cafone” – 1kg

Pane croccante all’esterno e della mollica compatta ma, allo stesso tempo, morbida. Ha il caratteristico profumo del pane cotto a legna, così come detta la tradizione campana. Alla base della dieta mediterranea ed immancabile sulla tavola dei napoletani, il pane cafone è prodotto tutti i giorni e spedito dal lunedì al mercoledì, così da garantirne la freschezza tenendo presente i tempi di consegna (24/48 ore lavorative).

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

SUGGERIMENTI

riscaldare il pane prima di mangiarlo per renderlo croccante al palato considerando i tempi per la consegna

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, acqua, lievito naturale, sale.

Peso netto

1kg

Conservazione

In un luogo fresco e asciutto

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Energia: 269 kcal
Grassi: 0,7g
di cui saturi: 0,003g
Carboidrati: 54,4
di cui zuccheri: 1,7g
Proteine: 8,7g
Sale: 2,7g

PRODUTTORE

PANIFICIO ROMANO

Attenzione, nello stabilimento sono realizzati anche altri prodotti che potrebbero contenere ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni: glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, lupini, molluschi