Caciotta di Pecora Beneventana al Tartufo semi- stagionata – Caseificio Sanniolat

Realizzata da sapienti mani (i casari del Beneventano) queste hanno dato vita alla Caciotta di Pecora semi stagionata al Tartufo, contraddistinta da pasta semi dura e dalla consistenza gradevole al palato. Dal sapore ed odore deciso, è ottima da servire come antipasto per stuzzicare l’appetito!

Le preziose qualità intrinseche del latte di pecora beneventana, rendono questo formaggio stagionato ideale per chi segue diete a basso contenuto di grassi, ossia per chi non vuole rinunciare alla bontà dei formaggi.

Ingredienti

Latte (Italia) ovino, caglio, sale, tartufo 0,01%. Allergeni: lattosio e caseine

Conservazione

Conservare in frigorifero

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Umidità: 48-50%
Lattosio 1,5-2,5%
Proteine: 22-24%
Grassi totali: 22-24%
Grassi saturi: 15-17%
Colesterolo: 0,10-0,12%
Sali minerali 1,5-2,5%
Potere calorico 286 kcal – 1196 kj

Scadenza

La data di scadenza è indicata in etichetta.

Produttore

Caseificio Sanniolat (Benevento)