Ricotta secca 300/350gr – Caseificio Sanniolat

La Ricotta Secca (o cacio ricotta) è un formaggio stagionato per circa 3 mesi, perfetto da grattugiare su pietanze particolari come la pasta alla norma. Prodotta nel Beneventano, dal Caseificio Sanniolat.

Ingredienti

Latte ovino e sale.

Provenienza

Benevento

Conservazione

Conservare in frigorifero