Formaggi

Tra le specialità disponibili, potrai trovare il celebre Provolone del Monaco DOP, il morbido Bebè di Agerola e il saporito Caciocavallo di vacca casertano, solo per citarne alcuni.

Una selezione di formaggi DOP Campani unici

Ogni formaggio campano ha un sapore unico che racconta il territorio. Il Provolone del Monaco DOP, ad esempio, è uno dei più rinomati della regione, con il suo gusto deciso e leggermente piccante, ideale da gustare con un calice di vino o da aggiungere a un tagliere di salumi. Il Bebè di Sorrento, dolce e cremoso, è perfetto per chi cerca un formaggio versatile, mentre il Caciocavallo di vacca casertano offre una texture compatta e un sapore avvolgente, perfetto per arricchire i piatti tradizionali.

Formaggi campani per ogni occasione

I formaggi campani DOP sono ideali per accompagnare ogni momento della giornata. Perfetti per il pranzo e la cena, si prestano benissimo anche a occasioni informali come aperitivi e feste. Grazie alla loro versatilità, i formaggi campani possono essere gustati da soli, accompagnati da salumi, oppure usati per condire primi piatti e farcire pizze e rustici salati. Prodotti come la ricotta secca campana sono ideali per arricchire i primi piatti, mentre il pecorino di Carmasciano con il suo sapore intenso e profondo, regala un tocco speciale a tantissime pietanze.

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